BLONDIES DE GARBANZO SIN GLÚTEN + ALTOS EN PROTEÍNA + SIN AZÚCAR
¿Quién no ama los blondies? Se podría decir que son galletas de brownie con una textura blanda y un sabor intenso. Hoy te traemos su versión mejorada y aprobada por niños! Gracias Megan Swan @meganswanwellness, Health Coach y gurú de bienestar por compartir tu creatividad en la cocina. Esta chocolatosa creación es práctica y nutritiva.
Las amamos porque son altas en fibra y proteína y libre de glúten y azúcar refinada.
INGREDIENTES
🍫 2 tazas de harina de avena
🍫 1 huevo orgánico
🍫 2 plátanos maduros
🍫 1/2 taza aceite de coco
🍫 1/2 taza chispas de chocolate 90% cacao
🍫 1/2 taza garbanzos cocidos
🍫 pizca sal marina
🍫 1 cdta polvo para hornear
🍫 2 cucharadas de crema de nuez de la India y cacao
MÉTODO
🍫 Combina todo muy bien en el procesadora.
🍫 Precalienta el horno a 175C.
🍫 Engrasa un molde de brownie 8×8 con aceite de coco.
🍫 Vierte la mezcla y cocina durante 18 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.
🍫 Deja enfriar, corta en cuadros y sirve con chocolate derretido 90% y una porción generosa de Cacao Mío sabor cacao.
Disfruta y compártenos tus creaciones con el #amocacaomio .
